ひじきの成分・効用

（１）ひじきの主な成分　（五訂日本食品標準成分表より）

・一般成分−無機質−ビタミン

・脂肪酸

・アミノ酸

（２）ひじきの主な効用

・各成分の欠乏症、及び、役割
・一日あたりの充足率

「ひじきを食べてアルカリ体質を維持！」

体内吸収をよくするために